Miasto czarowne, otoczone najpiękniejszą może w kraju przyrodą, stare, zadumane jakby, z gmachami, na których wyryte przed kilkusetletnie daty. Eliza Orzeszkowa

Przyjeżdżając do kraju, nie tylko zapoznajemy się z historią i kulturą, ale też kupujemy różne upominki związane z tą ziemią.

Otóż w każdym mieście Litwy możemy kupić tradycyjne Kaziukowe palmy, wyroby z wikliny, drewna i skóry; ozdoby z bursztynu, ze srebra, brązu i miedzi; serwety, obrusy, ręczniki i ubrania z lnu; naczynia gliniane,  a wyroby z ceramiki są uważane za najlepsze w krajach bałtyckich (kubeczki, talerze, popielniczki itd.).

Upominki symbolizujące główne zabytki miasta, obrazy z wizerunkiem Matki Boskiej z Ostrej Bramy oraz Jezusa Miłosiernego – to pamiątki, które na długo zachowają ciepłe wspomnienia z ziemi litewskiej.

Unia Europejska wyróżniła 7 produktów, które są uznane za wyjątkowe wyroby naszego kraju, bo wyróżniają się specyficznymi właściwościami, są produkowane zgodnie z autentycznymi przepisami:

  1. chleb domowy DAUJĖNŲ ;
  2. żmudzki KASTINYS;
  3. miód pitny STAKLIŠKIŲ;
  4. ser z twarogu;
  5. miód z regionu Łozdzieje (Lazdijai);
  6. ser LILIPUTAS;
  7. litewski KINDZIUK (skilandis).

Sprzedaż alkoholu – od 1 stycznia 2018 roku Litwa wprowadziła ograniczenia w sprzedaży alkoholu i zakaz jego reklamowania. Napoje alkoholowe można nabyć tylko w godzinach 10-20, a w niedzielę w godzinach 10-15.

* * *

Turystyka kulinarna Litwy – przede wszystkim to kraj smacznego piwa („alus”), nalewek („trauktinė”) i różnych rodzajów wódki („degtinė”). Dlatego doskonałym prezentem z Litwy będą:

  • miód pitny SUKTINIS (Stakliškių), ŽALGIRIS (70 %)  – miody sprzedawane są przeważnie w pięknych karafkach oraz beczułeczkach.
  • wódka STUMBRAS (40 %)
  • wódka ziołowa 999 (3 rodzajów – brązowa, zielona i o smaku pomarańczy)
  • bimber, wódka SAMANĖ  (50 %)
  • likier KRUPNIKAS
  • żurawinówka DAINAVA i BOBELINĖ
  • nalewka SLYVŲ
  • piwo ŠVYTURYS, VOLFAS ENGELMANAS, KALNAPILIS, UTENOS
  • litewskie wino VORUTA (smak wiśni, czarnej porzeczki, aronii, jabłek)

Na Litwie wypieka się ponad 200 gatunków czarnego żytniego chleba („juoda duona”). Recepty pewnych jego rodzajów przeżyły stulecia, najlepszy BOČIŲ, VILNIAUS,DAUJĖNŲ.

duona

Polecam chipsy chlebowe BON CHANCE (z czosnkiem, serem itd.).

Z czarnego żytniego chleba jest wytwarzany kwas chlebowy („gira”) – naturalny orzeźwiający     bezalkoholowy napój warzony według starych receptur.

gira

Dobre też są litewskie sery („varškės sūris”), najlepsze są białe sery w kształcie serca z kminkiem, rodzynkami, makiem, galaretką itd., służą jako wspaniała zakąska. Produkcja firmy ROKIŠKIO NAMINIS, SENOLIŲ, DVARO itd.

EK-lietuviska-varskes-suri-pripazino-saugomu-produktu_articlethumb580

Pyszne są żółte sery DŽIUGAS (litewski parmezan), MEDŽIOTOJŲ, LILIPUTAS

dziugasliliputas

medziotoju

Bardzo dobre są serki czekoladowe („sūrelis”), o smaku waniliowym, czekoladowym, z makiem, z galaretką itd. Produkcja firmy NYKŠTUKAS, MAGIJA, DADU, JONUKAS, PASAKA.

surelissureliai_2

Na szczególną uwagę zasługuje ser jabłkowy („obuolių sūris”) – tradycyjny litewski ser z jabłek. Można go kupić w każdym markecie.

obuoliu_suris

Z kolei mięsa wędzi się i konserwuje na wiele sposobów, co jest specjalnością Litwinów, np. kindziuk albo „skilandis” – wędlina, jeden z najbardziej znanych przysmaków kuchni litewskiej. Radzę kupić słoninę („lašiniai”).

skilandislašiniai

Smaczne są też czekolady („šokoladas”) (mleczna, czarna oraz biała) : KARALIŠKAS, PRINCAS, KARŪNA, PERGALĖ

karunaruta

pergale

oraz cukierki („saldainiai”) produkcja firmy RŪTA i PERGALĖ:

  • Kregždutė – czyli jaskółka, mleczny krem w czekoladzie.
  • Pupa – o smaku kawy
  • Linas – cukierki z siemieniem lnianym
  • Fortūna – wafelki
  • Raudonoji aguona – czerwony mak, o smaku orzechowym
  • Sostinės – stołeczne, o smaku likieru mlecznego
  • Vilnius – cukierki czekoladowe ze śmietanką i spirytusem

A dla smakoszy ciast polecam sękacz („šakotis”) – pyszne ciasto litewskie. Prawdopodobnie na Litwę to ciasto sprowadzili Radziwiłłowie z Niemiec. Sękacz jest szczególnym specjałem na  litewskim świątecznym stole.

sakotis

W każdej kawiarni można kupić leniuch („tinginys”), ciasto wyrabiane z ciastek, mleka kondensowanego, kakao i masła.

tinginys